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11月は福井県の「あえもん飯」
全国ご当地グルメイベント第6弾の今回は、福井県。大根葉味噌炒めの「あえもん飯」、御飯がすすむ美味しさでした。他に、豚肉は梅酒で煮込むことでほろっと軟らかく仕上がりました。
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